Verbringen Sie den ersten Weihnachtstag in der festlichen Atmosphäre des Schloss Lieser und genießen Sie ein exklusives 4-Gang-Dinner. Lassen Sie sich von fein abgestimmten Kreationen verwöhnen und erleben Sie genussvolle Stunden in stilvollem Ambiente.
1. Weihnachtstag Dinner inkludiert:
- Aperitif zur Begrüßung
- 4-Gang-Heiligabendmenü
- ausgewählte Weinbegeleitung
- alternativ eine alkoholfreie Getränkebegleitung
Weitere Getränke werden nach Verbrauch berechnet.
Einlass: ab 18.00 Uhr
Beginn des Menüs: 18.30 Uhr
Ort: Kaisersaal
Klassisches Menü:
Supreme von der Wachtel mit Feldsalat und Blutorange
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Zander auf der Haut gebraten mit Trüffelmousseline und sautiertem Lauch
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Filet Wellington vom Eifeler Rinderfilet mit Portweinjus
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Operaschnitte mit Moccaeiscreme und Cassis
Vegetarisches Menü:
Gratinierter Ziegenkäse vom Vulkanhof mit Feldsalat und Blutorange
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Confiertes Eigelb mit Trüffelmousseline und Nussbutter
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„Beet“-Wellington mit Meerettich Beurre Blanc
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Operaschnitte mit Moccaeiscreme und Cassis
Wichtiger Hinweis zu Allergien & Menüauswahl
Bitte teilen Sie uns Allergien und Unverträglichkeiten spätestens zwei Wochen vor der Veranstaltung per E-Mail an puricelli@schlosslieser.de mit.
Das bei der Reservierung ausgewählte Menü ist verbindlich. Ein Wechsel oder eine Kombination der Menüvarianten ist leider nicht möglich.
Aufgrund des Ablaufs unseres 1. Weihnachtstags Dinner können nicht alle individuellen Ernährungsanforderungen berücksichtigt werden, insbesondere bei sehr speziellen Unverträglichkeiten wie Histamin-, Zwiebel- oder Sellerieunverträglichkeit.
Kurzfristig am Veranstaltungstag gemeldete Allergien oder Unverträglichkeiten können leider nicht berücksichtigt werden.
Tischplatzierung
Für einen harmonischen Ablauf des 1. Weihnachtstags Dinner übernehmen wir die Tischplatzierung für Sie. Gemeinsam gebuchte Reservierungen werden nach Möglichkeit zusammen platziert. Individuelle Tischwünsche berücksichtigen wir gerne, können diese jedoch nicht garantieren. Eine individuelle Sitzplatzwahl ist leider nicht möglich.
Kontakt
Mosel Event GmbH | Moselstraße 33 | 54470 Lieser
info@schlosslieser-events.com
